Couteau à pain Haute Cuisine manche bois exotique
Le pain est invité sur toutes les tables françaises et accompagne de nombreux repas. Si vous aussi vous ne pouvez vous en passer, optez pour un couteau qui vous permettra d’en couper de belles tranches sans difficulté !
Ce couteau à pain est idéal au quotidien mais également lorsque vous recevez. Coupez n’importe quelle miche de pain grâce aux dents de sa lame. Le manche de ce couteau à pain est en bois exotique.
Esthétique et moderne, il offre également une très bonne prise en main due à l’ergonomie de son manche et son équilibre parfait avec la lame. Cette dernière, composée d’un acier de très haut de gamme est tranchante.
Si cet accessoire de cuisine vous plaît, n’hésitez pas à découvrir le reste de notre gamme Haute Cuisine pour compléter votre service. Vous trouverez notamment un sommelier de très bonne qualité qui deviendra l’allié de vos repas ou un lot de 6 couteaux à steaks.
Ce produit vient à 100% de France, il a été manufacturé par des artisans passionnés dans les ateliers de La Grande Coutellerie de Claude Dozorme.
Caractéristiques techniques :
Ce couteau pour le pain est une fabrication française, conçue et forgée à Thiers, dans les ateliers du maître artisan et coutelier Claude Dozorme.
L’acier X50CrMoV15 qui compose sa lame est de très haut de gamme, sa dureté Rockwell est située entre 54 et 56 HCR. Polie mat, son émouture est précise.
Très ergonomique, l’équilibre entre la lame et le manche de ce couteau est parfait.
Le manche en bois exotique ou en méthacrylate noir et la garde de protection en inox massif font de ce couteau un accessoire de cuisine moderne et esthétique.
Gamme | Haute cuisine |
Fonction | pain |
Lame | acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène et 1% de vanadium) |
Manche | bois |
Longueur totale | 39 cm |
Longueur lame | 19 cm |
Package | livré dans boîte kraft nature |
Conseils d'entretien | lave-vaisselle à proscrire. Laver délicatement la lame à l’aide d’une éponge savonneuse puis essuyer immédiatement. Ne pas laisser tremper le couteau dans l’eau. |
Garantie | 2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit (sur présentation de la facture émise par La Grande Coutellerie) |
Référence | 1.14.020.51 |