Couteau d'office 9cm Berlingot manche bois
Si vous êtes à la recherche d'un couteau multi-usage, vous allez aimer notre couteau d'office de la gamme Berlingot !
Ce couteau de cuisine polyvalent remplace le couteau à légumes et à fruits, mais aussi le couteau à viande. Il trouvera sa place en cuisine pour un usage quotidien et pourra être emmené partout, pour vos piques-niques par exemple ou en vacances.
Sa lame lisse ne déchire pas la viande. De petite taille, elle permet même d'équeuter facilement les fraises ou de retirer le cœur des pommes. Il est donc idéal pour la pause fruits du petit-déjeuner et du goûter !
Notre couteau de cuisine multi-usages existe en bois d'olivier ou en bois exotique.
Nous vous conseillons de compléter votre achat avec le couteau à fromage, le trancheur universel ou encore le couteau à tartiner, pour réaliser un coffret spécial petit-déjeuner.
Nos produits sont réalisés artisanalement dans les ateliers du Maître Artisan Coutelier Claude Dozorme.
Caractéristiques techniques :
Ce couteau du quotidien est muni d'un rivet en inox et d'une lame demi-soie avec traitement thermique.
L'acier inoxydable X46Cr13 que nous utilisons est un acier de très haute qualité. Sa dureté rockwell est comprise entre 54 et 56 HCR.
Doté d'un manche en méthacrylate, il se décline en une vingtaine de modèles différents. Nous vous conseillons de choisir des couleurs identiques à vos couverts !
Pour les fantaisistes, nous vous proposons également les modèles en méthacrylate (18 coloris).
Nos produits de fabrication artisanale sont conçus en France. Chaque étape, de la conception des modèles à leurs montages, est réalisée dans notre atelier de coutellerie, à Thiers.
Gamme | Berlingot |
Fonction | légume |
Lame | acier inoxydable X46Cr13 (0,46% de carbone, 13% de chrome) |
Manche | bois |
Longueur totale | 20,5 cm |
Package | unitaire |
Conseils d'entretien | lave-vaisselle à proscrire. Laver délicatement la lame à l’aide d’une éponge savonneuse puis essuyer immédiatement. Ne pas laisser tremper le couteau dans l’eau. |
Garantie | 2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit (sur présentation de la facture émise par La Grande Coutellerie) |
Référence | 1.13.086 |