Le fourchette à steak Laguiole complète le couteau à steak de la même gamme.
Que ce soit pour un usage quotidien ou pour dresser de belles tables harmonieuses, la fourchette à steak Laguiole est un couvert intemporel et indémodable.
La fourchette à steak Laguiole est faite en acier très haut de gamme X50CrMoV15. L'acier est donc totalement inoxydable.
Afin de parfaire le dressage de votre table de fête, vous pouvez également compléter votre collection avec les couteaux de la même gammes. Pour cela, nous vous proposons de découvrir nos coffrets de 12 pièces (6 couteaux et 6 fourchettes) prêts à l'emploi.
Cette fourchette de table classique possède une mitre laiton et un manche qui se décline en différents modèles :
- Bois exotique
- Nacrine naturelle ou écaille (matériau ultra résistant compatible lave-vaisselle)
- Corne claire
Nos Laguiole de table sont entièrement fabriqués dans les ateliers de la coutellerie Claude Dozorme, à Thiers, capitale Française de la coutellerie. Derrière chaque couteau, il y a le travail manuel et artisanal d'un artisan qualifié.
Caractéristiques techniques :
La lame de cette fourchette Laguiole va jusqu'au bout du manche, ce qui lui garanti une extrême solidité.
La lame est en acier X50CrMoV15, elle se compose de :
- 0,50 de carbone,
- 0,15 de chrome, pour l'inoxydabilité,
- 1% de molybdène et vanadium, ce qui confère souplesse à la lame.
La fourchette possède une mitre en laiton, qui donne du poids à la fourchette. La fourchette offre alors une excellente prise en main.
Le guillochage du ressort, ainsi que l'ensemble des étapes de fabrication de la fourchette, sont entièrement réalisés à la main dans les ateliers de la coutellerie Claude Dozorme, par nos artisans qualifiés et passionnés, formés aux méthodes de fabrication traditionnelles et artisanales.
Détails du produit
Gamme
Laguiole de table
Fonction
table
Lame
acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène et 1% de vanadium)
Longueur totale
22,5 cm
Dimensions coffret
largeur 14 cm / longueur 25,5 cm / hauteur 3,5 cm
Package
livré en coffret hêtre
Conseils d'entretien
Manche nacrine et inox : compatible lave-vaisselle à 55°C maximum / Autres manches : lave-vaisselle à proscrire. Laver délicatement la lame à l’aide d’une éponge savonneuse puis essuyer immédiatement. Ne pas laisser tremper le couteau dans l’eau.
Garantie
2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit (sur présentation de la facture émise par La Grande Coutellerie)
Produit de fabrication française
