Coffret pelle à tarte Laguiole mitre inox manche nacrine ivoirine
Pour le goûter et pour accompagner son café, rien ne vaut une bonne part de tarte ! Mais comment servir de la tarte dans les règles de l'art ? Avec une pelle à tarte bien sûr.
Notre pelle à tarte Laguiole a été spécialement conçue pour le service de vos parts de tarte. Sa pointe de lame légèrement arrondie vous permet de la glisser sous votre pâtisserie sans déchirer la pâte.
Saviez-vous que vous pouvez découper votre tarte avec cette pelle ? En effet, la lame incurvée et aiguisée permet de découper des parts aisément.
Nous vous conseillons de compléter votre achat avec des petites cuillères à dessert assorties. Elles seront utiles pour déguster vos tartes aux pommes, comme pour remuer le thé qui les accompagnent !
La pelle pour servir la tarte possède un manche disponible en nacrine ivoirine. Le manche est orné d’une mitre inox.
La pelle à tarte est fabriquée artisanalement dans nos ateliers Claude Dozorme, Maître Artisan et Coutelier.
Caractéristiques techniques :
La lame de la pelle à tarte est fabriquée à partir d’un acier haut de gamme X50CrMoV15, qui se compose de :
- 0,50 de carbone qui donne le tranchant à la lame
- 0,15 de chrome pour l’inoxydabilité de l’acier
- 1% de molybdène et vanadium qui confère à la lame souplesse et permet donc un réaffûtage aisé.
Cette pelle à tarte est livrée dans un coffret en bois de hêtre.
Cet accessoire de cuisine 100% made in France est entièrement fabriqué dans nos ateliers par nos artisans, tous formés aux méthodes de fabrication traditionnelles et artisanales.
Gamme | Laguiole de table |
Fonction | dessert |
Lame | acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène, 1% de vanadium) |
Manche | nacrine |
Couleur | nacrine ivoirine |
Longueur totale | 30 cm |
Dimensions coffret | largeur 10,5 cm / longueur 32 cm / hauteur 3 cm |
Package | livré en coffret hêtre |
Conseils d'entretien | compatible lave-vaisselle à 55°C maximum |
Garantie | 2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit (sur présentation de la facture émise par La Grande Coutellerie) |
Référence | 2.60.046.85 |