Coffret hêtre 12 pièces Le Thiers® manche inox
Connaissez-vous la forme particulière Le Thiers®, du Puy-de-Dôme ? Uniquement conçue dans le bassin thiernois, elle rend hommage à la capitale de la coutellerie française et elle respecte un cahier des charges des plus stricts ! Et si vous faisiez le choix de l’authenticité avec ce coffret de couverts ?
Dans un coffret en hêtre, on retrouve 6 fourchettes à steaks et 6 couteaux de tables d’excellente qualité. Leur manche en inox mat ou en inox brillant leur apporte simplicité et esthétisme, pour qu’ils s’adaptent à toutes vos tables. Choisirez-vous de les utiliser au quotidien, ou surprendre-vous vos invités lors de réceptions ?
Les couteaux et les fourchettes sont forgés à partir d’un acier très haut de gamme, X50CrMoV15. Ils sont tranchants, facilement réâffutables et durables. Pour plus de praticité, ils sont compatibles avec un lavage au lave-vaisselle.
Vous aimez ce service de cuisine complet de 12 pièces ? Découvrez toute notre gamme de couteaux Le Thiers® pour le compléter.
Chacun de nos produits est à 100% artisanal et français. Ils ont tous été conçus dans les ateliers de coutellerie Dozorme, par des artisans passionnés et qualifiés.
Caractéristiques techniques :
Choisissez des produits de qualités avec nos couteaux et fourchettes 100% made in France, conçus dans la plus pure tradition coutelière.
Les couverts sont forgés à partie d’un acier X50CrMoV15 réputé pour sa qualité et composé de :
· 0,50 de carbone qui donne le tranchant à la lame
· 0,15 de chrome pour l'inoxydabilité
· 1% de molybdène et de vanadium qui donne la souplesse à la lame et permet un réaffûtage aisé
Cette composition assure un tranchant incomparable et un réâffutage facile. La lame va jusqu’au bout du manche, elle est lisse et son établure résulte d’une émouture fine et précise. La pointe de la lame est dure, mais fine, son affilage rasoir et elle possède une bonne tenue de coupe.
Le manche est en inox, mat ou brillant. Les clous qui le composent sont en acier inoxydable, il est compatible avec votre lave-vaisselle.
Ce service est livré dans un coffret en bois de hêtre, élégant et pratique.
Gamme | Thiers de table |
Fonction | viande |
Lame | acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène et 1% de vanadium) |
Manche | inox |
Longueur totale | 22,5 cm |
Dimensions coffret | largeur 28 cm / longueur 26 cm / hauteur 4 cm |
Package | livré en coffret hêtre |
Conseils d'entretien | compatible lave-vaisselle à 55°C maximum |
Garantie | 2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit (sur présentation de la facture émise par La Grande Coutellerie) |
Référence | 2.90.009.91 |